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일상생활

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치즈 꿀 감자호떡 만들기 엄청 쉬운 아이 간식 감자와 찹쌀가루로 만드는 치즈 꿀 감자호떡 찐으로 간단한 아이 간식 레시피 비건과 정반대 삶을 지향하는 야채 극혐 아들이 그나마 좋아하는 야채(?) 중 하나가 감자. 유튜브에서 봤나, 인터넷에서 봤다며 감자호떡을 만들어 달라고 난리입니다. 그래! 까짓꺼 만들어주마. 우리집엔 언제나 모든 재료가 준비되어 있잖니? 엄청나게 간단하고 베리 이지한 레시피 아이간식으로 딱 좋은 치즈 꿀 감자호떡 만들기 [재료] 반죽 : 찹쌀가루 2 TS, 소금 1/2 ts, 감자 1개 호떡 소 : 모짜렐라치즈, 호떡 꿀 설탕 (있으면 넣기) 친정 엄마가 손이 엄~청나게 크셔서 제가 그 반작용으로 손이 좀 작습니다. ^^;; 많이 만들어 놔 봐야 먹을 식구도 없고 하여 딱 3장 부칠 요량으로 감자 1개를 썼어요. 감자 하나에 3장..
크리스마스 카드 만들기 DIY Christmaas Card DIY 크리스마스 카드 만들기 아들내미가 학교에서 크리스마스 카드 만들기 한다고 해서 준비물 사러 갔는데, 오매~ 어찌나 예쁜 재료가 많던지... 재료 넉넉하게 사 와서 저도 오랜만에 크리스마스 카드 만들기 덩달아 같이 했습니다. 옛날 생각이 폴폴 나네요. ^^ 구글에서 Christmas Card DIY 혹은 Christmas card making for kids 등으로 검색해 보니까 크리스마스 카드 만들기 아이디어가 정말 다양하게 나오더라고요. 그중에서 크리스마스트리 모양의 요 아이디어가 제일 마음에 들어서 이 디자인으로 만들기를 해 보았습니다. 유튜브에 워낙 만드는 방법이 상세하게 나와 있어서 따로 만드는 방법 설명은 안 해도 될 듯 www.youtube.com/watch..
크리스마스 파티 상차림 아이디어 모음 이번 성탄절, 파티는 못해도 예쁘게 한 번 차려볼까? 크리스마스 파티 상차림 아이디어 매일매일 확진자 수 보면서 가슴을 졸이다 보니 연말인지, 성탄인지 하나도 실감은 안나지만 그래도 아이들의 명절인 크리스마스를 밋밋하게 그냥 나기는 뭔가 꺼림하니 케이크나 구워줄까~ 해서 예쁜 크리스마스 상차림 찾아보았습니다. 1. 크리스마스 팬케이크 집에 크레페 남은 게 있는데, 크레페와 초콜렛 드리즐로 크리스마스 아침상을 만들어도 좋고 팬케이크를 구운 다음 별 모양으로 크기를 달리하여 자른 다음 층층이 쌓아 별 모양 트리를 만든 아이디어도 예뻐 보이더군요. 아래 루돌프 팬케이크는 아들내미 어릴 때 한 번 해 줬었는데 음청 좋아라 했습니다. (아래) 그냥 팬 케이크 굽는 시간을 달리해서 색깔 변화를 주고, 귀는 베이컨으..
수도권 5인 이상 집합금지 (12.23 ~ 01.03) 폭풍전야의 서울, 수도권 5인 이상 사적모임 금지 행정명령 시행 서울, 경기, 인천 수도권 전역에서 2020년 12월 23일 0시부터 2021년 1월 3일 24시까지 5인 이상 사적모임 집합금지 행정명령이 시행됩니다. 아닛!! 나는 23일날 회사 미팅 잡혀있는데, 그럼 미팅 취소해야 하나? 노노노노 공무수행, 기업 경영활동(회의, 미팅, 협약식 등) 과 같은 활동을 제외한 사교성 모임인 동창회, 돌잔치, 동호회, 야유회, 직장회식, 워크숍, 집들이 생일파티, 돌잔치, 회갑연 등등등 말하자면 친분이 있는 사람끼리 모여 밥 먹고, 술 마시고, 차 마시고 하는 것을 금지하겠다는 것입니다. 또한 수도권은 아니지만 확진자가 나와 요즘 욕을 바가지로 먹고 있는 겨울 스포츠 시설 (썰매장, 스키장 등) 역시 집합금지..
크리스마스 홈베이킹 - 크리스마스트리 브라우니 크리스마스 홈베이킹 크리스마스트리 브라우니 굽기 feat. 기라델리 프리미엄 브라우니 믹스 다크 초콜렛 구글에서 크리스마스 레시피 찾다가 요 크리스마스 트리 브라우니 보고 완전 괜찮다!! 싶어서 한 번 따라 만들어 보기로 했습니다. 집에 기라델리 브라우니 믹스가 있어서 요걸 이용해서 만들어 보자 했는데, 헤유... 외쿡 믹스는 넘내 단 것.... 그냥 국내 브라우니 믹스를 이용하시는 것이 훨씬 덜 달고, 만들기도 쉬울 것 같아요. 패키지에 나와 있는 레시피 계량은 1/4 cup 물 + 1/2 cup 식물성 오일 + 달걀 1개 ml로 변환하여 생각하면 1 cup = 240ml이기 때문에 60ml의 물과 120ml의 식물성 오일이나 이대로 만들었다가는 너~~무 달아서 한 입 먹고 어질어질... 할 것 같아서..
크리스마스 브런치 상차림 - 크레페와 팬케이크 크레페와 팬케이크로 차린 크리스마스 브런치 정말 오랜만에 차려본 주말 홈 브런치 연말을 맞이하여 크리스마스 상차림을 주제로 팬케이크와 크레페로 차려보았습니다. 소름 끼치는 건.... 재료가 그냥 다 집에 있었다는 것 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 정말이지 맥시멀 라이프의 끝장으로 육이오가 일어나도 한 달은 족히 먹을 일용할 양식이 저장되어 있다는 (솔직히 사놓고 까먹은 것도 많음) 지난번에 만든 단호박 수프 다 먹고 아침에 팬케이크 구우면서 다시 끓였는데, 크림이 없어서 우유만 넣었더니 좀 뻑뻑해요. ^^;; nailkkahajin.tistory.com/32 단호박 수프 만들기 엄청나게 쉽다! 음~~청나게 쉬운 베리 이지 레시피 단호박 수프 만들기 오매~~ 이게 언제쩍 단호박이여. 냉동실에서 화석이 되어가던 단호박을..
서울시 임시 선별검사소 운영현황 코로나19 무료검사 설마 내가 무증상 확진자일 수도??!! 서울시 임시 선별검사소 12월 14일부터 1월 3일까지 코로나 검사 무료 실시 내가 코로나 검사를 받는 날이 오다니..... 요즘 무증상 확진자도 많다고 하더니만 원격수업으로 전환되기 바로 전 날!! 하필이면 14일이 아들내미 등교하는 날 1/3 등교 원칙 준수를 위해 전체 2개 학년이 같이 등교를 하는데 하필이면 바로 그 날!! 같이 등교했던 1학년 학생이 오늘 확진판정을 받았다고 학교에서 급하게 연락이 왔습니다. 헐.... 패닉... 학년도 다르고, 교실 층도 많이 차이가 나지만 혹시나 하는 마음에 불안함이 쿵덕쿵덕 학교에서도 선별검사소나 선별진료소에서 먼저 검사를 받는 것도 괜찮겠다는 알림이가 오고 해서, 급하게 알아보니 아따... 임시 선별 검사소는 뭐고, ..
단호박 수프 만들기 엄청나게 쉽다! 음~~청나게 쉬운 베리 이지 레시피 단호박 수프 만들기 오매~~ 이게 언제쩍 단호박이여. 냉동실에서 화석이 되어가던 단호박을 더 이상 두고 볼 수가 없어 단호박 수프 만들기 결심했습니다!! 마침 냉장실에서 남은 생크림도 수명을 다 할 것 같고, 날도 쌀쌀하니 단호박 수프 만들면 딱이겠더라고요. 단호박 수프 만들기 재료 단호박, 생크림(우유), 소금 & 후추 땡! 솔직히 말해서 개량 같은 건 잘 모르겠고 그냥 느낌대로, 감으로 만드는 거라... ^^;; 짬뽕그릇에 이 정도 단호박 양이라면 4그릇 정도 나온답니다. 저는 단호박을 전자레인지에서 한 5분 정도 익혀준 다음 냄비로 옮겨서 크림이나 우유를 넣고 소금, 후추 살짝 뿌린 다음 주걱으로 눌어붙지 않게 살살 저어가며 한소끔 끓여주면 끝입니다. 케이크 만들..